麻辣莴笋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

麻辣莴笋的做法

• 1.莴笋去皮洗净切薄片，莴笋叶洗净切细丝，用点盐抓匀腌一会，挤干水分。

• 2.干辣椒切结和花椒一起放在莴笋上面。

• 3.锅里芝麻油烧到七成热。

• 4.放入莴笋，干辣椒，花椒快速翻炒。

• 5.美味可口的麻辣莴笋就呈现在你面前了。