酱排骨的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-19 03:51:50  阅读：1377+ 来源：本站原创作者：周星驰

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

排骨300g相克食物 姜葱适量
香料适量 盐少许
生抽少许 老抽少许
黄豆酱少许糖少许相克食物
油少许料酒少许

酱排骨的做法

  • 1.材料准备准备好，排骨洗干净

  • 2.排骨冷水下锅 煮出浮沫

  • 3.排骨洗去浮末 香料 葱洗干净

  • 4.起锅下底油放糖

  • 5.用小火把糖炒成焦黄色

  • 6.下排骨和香料翻炒上色

  • 7.加入，葱姜 生抽 老抽 黄豆酱调味 加入没过食材的水

  • 8.盖上盖子中小火卤煮30分钟，汤汁变少变浓稠

  • 9.盛起

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