爆炒猪板筋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 15:35:12  阅读：495+ 来源：本站原创作者：安志杰

健康功效

彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪板筋200克彩椒各半个
蒜2瓣相克食物 鸡精适量
盐适量油适量
腌肉料： 鸡精适量
盐适量淀粉适量
油适量 生抽适量

爆炒猪板筋的做法

  • 1.猪板筋洗净切成条状后加入盐、鸡精、淀粉、生抽、油抓匀腌制半小时，彩椒洗净切成条状备用，蒜切末

  • 2.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

  • 3.放入彩椒翻炒至断生

  • 4.放入猪板筋大火爆炒至变色断生

  • 5.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

  • 6.成品图

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