辣椒炒年糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

辣椒炒年糕的做法

• 1.原料，年糕掰开，辣椒和豆干切丝，蒜切末。

• 2.锅里放油将辣椒炒至表面起皱。

• 3.铲到一边，下蒜末爆香。

• 4.下年糕和豆腐干翻炒。

• 5.年糕炒软时下生抽和盐。

• 6.炒匀出锅。