腊肠蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭：活血化瘀

食材用料

腊肠蛋炒饭的做法

• 1.腊肠切小粒，蒜米切好备用。

• 2.鸡蛋一个打散，米饭一碗备用。

• 3.鸡蛋炒好盛出备用。

• 4.锅内热油爆香蒜米。

• 5.倒入腊肠粒炒香。

• 6.倒入米饭入锅内。

• 7.加少许水以防粘锅。

• 8.加少许盐调味。

• 9.把之前炒好的鸡蛋倒回锅内。

• 10.翻炒均匀，加葱花即可。