广州：小街风情意大利餐厅

JEAN/文、图

　 从车水马龙的环市东路走向珠江大厦三楼的小街风情意大利餐厅，电梯门一打开就可以看见异国风情装饰的吧台，而轻柔的背景音乐也瞬即包围了过来。

　 整个餐厅布置质朴，却于细节处显见地中海的风情万种。尤其那彩色的琉璃灯罩，使得一室灯光明亮且温暖人心。临窗的位置可以俯瞰窗外的夜色，而靠墙的另一边用餐区则是有舒服的布艺大沙发。

　 老板和老板娘都是意大利人，有时会过来帮你点菜，或者细心地询问是否喜欢你点的食物。厨师也是意大利人，因此会是地道的意大利风味。

　 丰盛的意大利晚餐，我们可以从香草番茄烘法包开始。香脆可口，带着番茄与MixHerb的奇妙清香，用来配浓郁的南瓜汤是最好的了。蔬菜卷和火腿蜜瓜也值得一试。

　 Pasta推荐牛油芦笋青面条，用的是非常健康的菠菜阔面。W ood Fire Pizza有多种口味，还可以自选口味，做出专为你而做的Pizza来。总的来说，这里的Pizza薄而脆，但又柔韧有余，推荐三文鱼Pizza。

　 绝对不可错过的小街经典还有牛肉千层面，出品极为考究。一层精选的面皮，一层牛肉碎，一层芝士，如此重复，但每层酱料又绝不相同，口感丰富至极。混入菜汁后不但颜色鲜艳，还更加的营养丰富。牛肉的原汁原味，肉质鲜嫩可口，连着软腻的面皮和芝士，让人一口难忘。

　 吃意大利菜，甜点是最后的完美句号。可惜这里的提拉米苏比较一般，好在还有让人吃着惊喜的黑森林蛋糕。
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