凉拌手擀面的做法和食材用料及健康功效

发布日期:2017-09-11 来源:本站原创作者:曹格

食材用料

手擀面一斤 上海青半斤
生抽适量适量相克食物
八个相克食物一棵相克食物
蒜苗一棵相克食物香菜两棵相克食物
火锅底料一块 耗油一勺
小米椒一个一块相克食物
辣椒油一勺

凉拌手擀面的做法

  • 1.上海青加一勺盐浸泡半小时沥干水分

  • 2.准备虾米 姜小米椒蒜切碎备用

  • 3.葱切碎,香菜切碎备用。

  • 4.买来的手擀面把它们都抖散不要陀在一起

  • 5.锅里水烧开加入青菜绰一下捞出放盆里

  • 6.把手擀面放进去煮沸腾就立即关火,买来的手擀是七八成熟的,所以不用煮太久就没嚼劲了。

  • 7.面条捞出放在盆里和青菜放一起!

  • 8.制作调料,锅里油烧热放入葱花蒜苗姜爆香

  • 9.一勺耗油 一块火锅底料

  • 10.放入锅里 加入生抽 盐 花椒油 就可以了

  • 11.把虾米蒜末香菜放在面条上,锅里的料汁浇在面条上。

  • 12.搅拌均匀就可以了。

  • 13.装盘 配一碗汤美味极了

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