干锅土豆片的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 02:38:46  阅读：8153+ 来源：本站原创作者：海清

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土豆1个相克食物青椒1个相克食物
葱头1个相克食物油适量
盐适量

干锅土豆片的做法

  • 1.青椒葱头切块

  • 2.土豆切片用水浸泡捞出沥干水分

  • 3.冷锅热油，待油七成热下入土豆片炸，炸至两面焦黄捞出备用

  • 4.留少许油，放入葱花蒜末炒香

  • 5.放入青椒葱头快，快速翻炒

  • 6.倒入炸好的土豆片，翻炒均匀

  • 7.出锅，放入盘中

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