小炒的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 02:15:36  阅读：5665+ 来源：本站原创作者：庾澄庆

健康功效

蒜薹：止咳、祛痰、消肿毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

蒜薹适量相克食物木耳适量相克食物
胡萝卜一根相克食物 肉适量
青椒两个相克食物油适量
酱油适量 盐适量
味素适量相克食物

小炒的做法

  • 1.菜洗净，切好，备用

  • 2.切肉

  • 3.锅中放油，油烧开放肉，翻炒，待肉变色，放酱油，接着炒肉，要让肉入味

  • 4.放食材翻炒

  • 5.放入木耳翻炒，放盐，味素

  • 6.出锅

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