香甜胡萝卜羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

香甜胡萝卜羹的做法

• 1.胡萝卜去皮，切成条状。

• 2.蒸锅烧水，水开后放入蒸屉，将胡萝卜放在蒸屉上。

• 3.大火蒸8分钟左右，至胡萝卜软熟。

• 4.蒸熟的胡萝卜切大块。

• 5.放入搅拌机，加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹。

• 6.将胡萝卜羹过筛即可。