苦瓜炒蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 05:18:25  阅读：3719+ 来源：本站原创作者：丁志诚

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
苦瓜：明目、暖肝、清热
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鸡蛋两个相克食物苦瓜一根相克食物
盐油
葱相克食物酱油

苦瓜炒蛋的做法

  • 1.苦瓜切成两半，去囊，切好

  • 2.切好葱花

  • 3.打鸡蛋

  • 4.炒鸡蛋

  • 5.锅倒入少许油，放入苦瓜

  • 6.小火干煸苦瓜约四分钟

  • 7.这时锅中加些油，并放入鸡蛋

  • 8.翻炒均匀，并加入盐和酱油调味，放入葱花即可

  • 9.盛出

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