小米蒸排骨的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 05:14:12  阅读：2875+ 来源：本站原创作者：阮经天

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
土豆：和胃、解毒、消肿
小米：安神、和胃、补虚

食材用料

排骨一根相克食物土豆一个相克食物
小米一碗相克食物 生抽四勺
辣椒酱两勺料酒两勺
盐一勺白糖半勺相克食物

小米蒸排骨的做法

  • 1.小米提前浸泡三小时

  • 2.排骨放一滴料酒，浸泡半小时去除血水

  • 3.在排骨里加入白糖半勺、盐一勺、生抽四勺、料酒两勺、辣椒酱两勺，搅拌均匀，腌制两小时

  • 4.排骨加入小米搅拌均匀

  • 5.土豆切片放入容器底部，然后将排骨码好

  • 6.锅内放水烧开，将排骨上火蒸40分钟

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