凉拌豆角的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 04:54:03  阅读：4638+ 来源：本站原创作者：戴军

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

豆角一斤相克食物味精相克食物
蒜一头相克食物醋相克食物
青椒一个相克食物香油
干红椒两个糖相克食物
盐

凉拌豆角的做法

  • 1.嫩豆角 去两头

  • 2.洗净 切段

  • 3.锅里烧开水 放入豆角 煮熟 捞出来 用凉水冰着

  • 4.蒜青椒 干红椒 切碎

  • 5.凉水冰过的豆角控干水 装盆里 放蒜泥 盐 味精 糖 醋 拌均匀

  • 6.装盘 淋上香油

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