孜然山药豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药豆：益肾固精、养肺、益阴
火腿：健脾、补气、扩张血管
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

孜然山药豆的做法

• 1.山药豆用清水多洗几遍

• 2.洗净的山药豆放锅中加水，开锅煮十分钟

• 3.捞出沥干水份

• 4.胡萝卜切丁，葱切葱花

• 5.火腿切丁

• 6.热锅凉油，放入山药豆炒匀，加盐

• 7.放入胡萝卜丁，加孜然粉

• 8.在放入火腿丁和香葱炒匀，出锅

• 9.盛出，撒上熟芝麻

• 10.成品图