土豆莲藕饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
火腿：健脾、补气、扩张血管
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆莲藕饼的做法

• 1.土豆刮好，切丝，越细越好。

• 2.莲藕切丁。

• 3.火腿切丁。

• 4.把所有主料和辅料放入容器中。

• 5.放入盐，鸡精，胡椒粉调味。

• 6.饼铛烧热后放入油和香油，摊成小饼。

• 7.两面金黄后，出锅装盘。