自制芝麻酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

自制芝麻酱的做法

• 1.准备白芝麻。

• 2.准备黑芝麻。

• 3.芝麻入锅，小火慢慢炒香，不停翻炒，避免糊底。

• 4.盛出晾凉。

• 5.入搅拌机打磨，多磨几次，就会出油。

• 6.锅中倒入花生油。

• 7.加入打磨好的芝麻、白糖，小火熬一会。

• 8.用铲子不停的翻，避免糊底，到油变熟，芝麻和油混合均匀即可。