健康功效
 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 黄骨鱼5条 | 葱一根相克食物 | 
| 姜两片相克食物 | 枸杞几个相克食物 | 
| 盐适量 | 酒几滴 | 
黄骨鱼汤的做法
- 1.黄骨鱼菜场买时杀好,回来用刀刮干净上的黄色的东西 
- 2.洗干净,放入盘中晾干水分备用 
- 3.葱打结,姜片备用 
- 4.锅中倒入适量油放入葱姜爆香 
- 5.爆香后倒入黄骨鱼,煎一会儿 
- 6.倒入一点白酒去腥味 
- 7.加入适量的水,一次加够 
- 8.中火炖鱼,炖几分中去除飘在鱼汤上面的沫 
- 9.炖半个小时后成奶白色加入几个枸杞和适量盐调味 
- 10.撒上葱花盛入碗中就可以慢慢享用了 













