雪花牛肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-08-31 01:07:24  阅读：1381+

食材用料

牛脊肉200克 生粉适量
生抽适量 青芥辣适量
蠔油1茶匙

雪花牛肉的做法

  • 1.牛肉切成1厘米的粒状

  • 2.加入少许盐和生粉拌一拌

  • 3.调汁，蠔油，生抽，青芥辣调切匀备用

  • 4.用不粘锅加一点点的油，把牛肉粒煎一煎

  • 5.两面煎至变色

  • 6.加入调料汁，翻炒均匀，大概七八成熟即可

  • 7.成品

  • 8.成品

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