斑马戚风蛋糕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 14:07:45  阅读：3863+ 来源：本站原创作者：王睿

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋五个相克食物 低筋面粉95克
白砂糖70克相克食物 玉米油40克
可可粉5克牛奶80克相克食物

斑马戚风蛋糕的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.蛋黄蛋白分离，依次加入白糖，玉米油，筛入低筋面粉，搅拌均匀

  • 3.蛋白加入糖，高速打发至干性发泡

  • 4.蛋白糊加入蛋黄糊，翻拌均匀

  • 5.面糊倒出一半，加入可可粉，翻拌均匀

  • 6.准备好模具，一勺蛋糊，一勺可可蛋糊，轮流倒入

  • 7.一直倒完

  • 8.烤箱预热170，放入烤箱40分钟

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