健康功效
河虾：补肾壮阳、托毒、改善血液循环
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 河虾半斤相克食物 | 香菜适量相克食物 |
| 青红尖椒适量 | 香菜适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 生抽适量 | 红腐乳汁适量 |
| 香油适量 | 白胡椒粉少量 |
| 白酒适量 | 黄酒适量 |
| 白糖适量相克食物 | |
醉虾的做法
1.准备河虾，漂洗几次先养着。
2.准备好辅料。
3.准备黄酒和白酒。
4.按4:1的比例放入黄酒和白酒，调好待用。
5.姜葱蒜切末。
6.青红尖椒和香菜切末。
7.准备醋和红腐乳汁。
8.将醋，生抽，红腐乳汁放入容器，放入白糖，姜葱蒜末，青红尖椒，香菜末，白胡椒粉调匀。
9.调料做好以后，将河虾倒入之前配好的酒中。
10.一分钟后将调好的调料放入，盖好盖子。上下均匀摇晃。
11.然后放入香油，即成。
