椰汁芋圆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

椰汁芋圆的做法

• 1.紫薯山芋切块放锅内蒸

• 2.将蒸好的紫薯等用原汁机摇成泥

• 3.山芋泥

• 4.将泥和木薯粉，白糖反复揉捏直到成面团，摸下手感不粘手为好

• 5.用模具做造型

• 6.造型都好后，最好把芋圆放在一起，撒些木薯粉，防止粘在一起

• 7.下锅煮，等芋圆都漂起就可以捞了，放冷水了过一下，会Q些

• 8.摆个盘子^_^

• 9.根据自己的口味，加入西米，或者芒果之类的，我觉得椰汁淡了，又加了些糖