羊肉萝卜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

羊肉萝卜汤的做法

• 1.准备好食材，把姜切片， 蒜苗洗净留蒜白部位

• 2.萝卜削皮切成小块

• 3.羊肉用开水焯一下，捞起洗净

• 4.砂锅注入清水，加入羊排，蒜，姜片，花椒！大火烧开，转小火炖一个小时

• 5.一个小时后放入萝卜，转大火烧开后，转小火炖半个小时

• 6.放入枸杞，八角，小火炖十分钟

• 7.最后加点少许盐和胡椒粉调味即可