健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
食材用料
耗时 | 盐 |
姜相克食物 | 料酒 |
清水 | 螃蟹3只相克食物 |
水煮螃蟹的做法
1.螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着。
2.锅入适量的清水,把姜丝一同放入一起煮开。
3.水开后把螃蟹放进去。
4.水再次开时,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹熟即可。
5.出锅,吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
耗时 | 盐 |
姜相克食物 | 料酒 |
清水 | 螃蟹3只相克食物 |
1.螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着。
2.锅入适量的清水,把姜丝一同放入一起煮开。
3.水开后把螃蟹放进去。
4.水再次开时,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹熟即可。
5.出锅,吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。
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