酱拌猪肠粉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 14:08:14  阅读：1609+ 来源：本站原创作者：姚明

食材用料

猪肉粉2条 酸菜适量
肉末适量 盐适量
蒜姜末适量 老抽一勺
耗油适量

酱拌猪肠粉的做法

  • 1.酸菜切碎 猪肠粉切断 装盘放锅中蒸一分钟

  • 2.热锅 蒜姜爆香后放肉末炒至变色 放酸菜翻炒

  • 3.勾芡:半勺淀粉 一勺老抽 盐适量 耗油适量 兑一碗汁 倒入锅中

  • 4.烧开 关火 收汁

  • 5.浇在蒸好的猪肠粉中 即可

  • 6.成品

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