健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
| 墨鱼仔5~8个 | 青椒一个相克食物 |
| 韭菜少许相克食物 | 红罗卜或红彩椒少许 |
| 泡椒或小米椒少许 | 油适量 |
| 葱段 姜片 蒜少许 | 蚝油 盐 糖少许 |
| 鸡粉少许 | 料酒或花雕少许 |
爆炒泡椒韭香墨鱼仔的做法
1.墨鱼仔打花刀后焯水备用
2.其余食材
3.少许油,葱姜蒜切碎的泡椒一起下锅,后依次放入墨鱼仔 青椒 红罗卜,入蚝油 花雕等。急火。前后两分钟。止。少许明油。装盘。
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
韭菜:温中、补肾、解毒
| 墨鱼仔5~8个 | 青椒一个相克食物 |
| 韭菜少许相克食物 | 红罗卜或红彩椒少许 |
| 泡椒或小米椒少许 | 油适量 |
| 葱段 姜片 蒜少许 | 蚝油 盐 糖少许 |
| 鸡粉少许 | 料酒或花雕少许 |
1.墨鱼仔打花刀后焯水备用
2.其余食材
3.少许油,葱姜蒜切碎的泡椒一起下锅,后依次放入墨鱼仔 青椒 红罗卜,入蚝油 花雕等。急火。前后两分钟。止。少许明油。装盘。
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