孜然土豆的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 11:28:18  阅读：7594+ 来源：本站原创作者：孙红雷

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆4个相克食物油适量
盐2小勺孜然2小勺
椒盐2小勺胡椒粉1小勺

孜然土豆的做法

  • 1.土豆切开，用水煮熟

  • 2.捞出放冷水里，剥皮

  • 3.锅里热油（比炒菜多些），放土豆小火慢煎

  • 4.一边煎一边用锅铲切开土豆（或压扁也可以）

  • 5.煎至金黄色倒出多余的油，放上述调料，翻炒均匀

  • 6.装盘可开吃了

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