健康功效
红椒：温中、开胃、消食
青豆：健脾、益气、清热解毒
米饭：活血化瘀
食材用料
| 鸡脯肉少许 | 红椒一个 |
| 蒜肠一小段 | 青豆适量相克食物 |
| 玉米粒适量 | 米饭一碗相克食物 |
| 盐适量 | 蒸鱼豉油少许 |
| 白胡椒粉适量 | 咖喱粉适量 |
| 鸡精少许 | 蒜一瓣相克食物 |
| 生姜一片相克食物 | |
蒜香鸡肉咖喱炒饭的做法
1.准备食材～红椒切小丁，蒜肠切小丁，鸡脯肉片再切丁，料酒淀粉腌制1小时，姜蒜切末
2.锅内热油，5成热下鸡肉，煸炒
3.油全色放姜末蒜末爆香
4.玉米粒青豆下锅翻炒，转中火
5.香肠下锅
6.翻炒片刻，加入盐
7.滴几滴蒸鱼豉油提香
8.红椒下锅
9.转小火，米饭下锅，炒散
10.加少许白胡椒粉
11.加适量咖喱粉，上色
12.最后放鸡精，大火把炒饭炒干
13.把炒饭装碗里压实
14.倒扣在盘子上
15.最后撒芝麻点缀，一份色香味俱全的鸡肉咖喱炒饭就做好啦～好好吃呢
