番茄鸡蛋紫菜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
紫菜：软坚、化痰、止咳
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

番茄鸡蛋紫菜汤的做法

• 1.取锅加水烧开，加入姜片，香肠，煮沸。

• 2.加入切好的番茄。

• 3.加入紫菜，淋入打好的鸡蛋液。

• 4.待开锅，加入盐，醋，胡椒粉少量调味。

• 5.出锅装盘，加点香葱点缀一下，大功告成。