家庭版蚂蚁上树的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米粉：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

家庭版蚂蚁上树的做法

• 1.米粉一小把。

• 2.温水泡发。

• 3.滤去水份。

• 4.猪肉末下少许生粉抓匀。

• 5.炒锅烧肉后下油（我用的是猪油）。

• 6.滑开肉末，炒至变色。

• 7.下一勺辣椒酱。

• 8.炒出红油。

• 9.倒入泡好的米粉炒匀后加点生抽。

• 10.撒少许香葱。

• 11.下少许花椒粉。

• 12.翻炒均匀后出锅。