清炒娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热

食材用料

清炒娃娃菜的做法

• 1.将一株娃娃菜掰开，洗净，然后每片用小刀从菜梗中间切成两条。

• 2.将蒜头去皮，用刀切成一片片，厚度适当即可

• 3.锅热后放入适量的油，油热后再加入切好的蒜头，翻炒一会再倒入娃娃菜

• 4.中火翻炒直至菜梗变软，加入适量的盐，再翻炒几下，快要起锅加入少许鸡精即可。

• 5.最后附上一个人的爱心米饭，今天水量刚好。