双芽鱼胶冻的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 01:30:06  阅读：2439+ 来源：本站原创作者：蔡康永

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

双芽鱼胶20克红枣5个相克食物
枸杞少量相克食物冰糖少量相克食物

双芽鱼胶冻的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.红枣去核。

  • 3.红枣枸杞放入清水中清洗。

  • 4.双芽鱼胶放入清水中泡10分钟。

  • 5.将食材放入炖盅，加入一碗清水。

  • 6.炖汤模式，定时1.5小时。

  • 7.炖好加入少量冰糖，放凉。

  • 8.装入模具。

  • 9.盖紧，注满，放入冰箱冷藏。

  • 10.第二天早上拿出来，脱模，水晶球出来了～

  • 11.切开，晶莹剔透～

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