烧烤酱炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

烧烤酱炒饭的做法

• 1.把各种食材切丁

• 2.把一个鸡蛋搅拌均匀

• 3.放油后先炒鸡蛋，之后把鸡蛋装盘。
  再把其他食材放入锅中炒。
  把炒熟的鸡蛋也放入锅中，与其他食材一起炒。
  加入适量味精、盐、鸡精、酱油等。

• 4.倒入两碗熟米饭，将米饭与菜分布均匀的炒。
  加入适量烧烤酱，继续炒即可。

• 5.将米饭装入碗里，将碗扣在盘子上，按几下后把碗掀起即可。