食材用料
蒜头适量相克食物 | 豆鼓适量 |
油适量 | 生抽适量 |
盐适量 |
自制豆豉酱的做法
1.先将蒜头去皮,切碎备用。
2.黑豆鼓洗干净,晾干水分,再切成碎粒。
3.将已切碎的蒜蓉、豆鼓、盐、生抽混合在一起搅拌均匀待用。
4.然后再烧滚适量的油,马上倒入拌好的蒜蓉豆鼓中,让它静止10秒左右就用勺子搅拌均匀,即可完成美味的豆鼓酱了。
蒜头适量相克食物 | 豆鼓适量 |
油适量 | 生抽适量 |
盐适量 |
1.先将蒜头去皮,切碎备用。
2.黑豆鼓洗干净,晾干水分,再切成碎粒。
3.将已切碎的蒜蓉、豆鼓、盐、生抽混合在一起搅拌均匀待用。
4.然后再烧滚适量的油,马上倒入拌好的蒜蓉豆鼓中,让它静止10秒左右就用勺子搅拌均匀,即可完成美味的豆鼓酱了。
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