洋葱番茄炖白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

洋葱番茄炖白菜的做法

• 1.洋葱、白菜切丝。

• 2.番茄洗净。

• 3.番茄切成滚刀块。

• 4.锅里放油，六成热放入切好的姜、蒜末，然后放入白菜翻炒。

• 5.放入洋葱翻炒。

• 6.放入番茄翻炒。

• 7.放入盐、白糖、鸡精。

• 8.翻炒均匀即可。

• 9.出锅装盘。