三丝豆腐羹的做法和食材用料及健康功效

食材用料

三丝豆腐羹的做法

• 1.板豆腐切丝，再连其余材料一起以滚水汆烫一下，捞起沥干水份备用。

• 2.热油锅，放入高汤及作法1的所有材料煮开后，以盐、味精、胡椒粉调味一下，再以太白粉水勾薄芡，起锅前滴入香油即可。