冬瓜鸭汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 12:05:12  阅读：5390+ 来源：本站原创作者：付辛博

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸭半只冬瓜500克相克食物
陈皮2片姜小块相克食物
盐适量

冬瓜鸭汤的做法

  • 1.冬瓜去皮去籽、清洗干净、切大块

  • 2.陈皮泡软、姜去皮切片

  • 3.鸭斩大块、焯水

  • 4.鸭过冷水、清洗干净

  • 5.把鸭、陈皮、姜、放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲1小时

  • 6.放冬瓜、煲20-30分钟、饮用前放盐

  • 7.成品

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