红烧嘎鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 10:53:00  阅读：4247+ 来源：本站原创作者：彭丹

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

嘎鱼800克 啤酒400克
生姜20克相克食物大蒜20克相克食物
油100克 盐适量
酱油适量料酒适量
辣椒适量相克食物

红烧嘎鱼的做法

  • 1.佐料准备备用

  • 2.嘎鱼清洗干净.

  • 3.生姜入锅.

  • 4.慢慢加入嘎鱼.油可以多一点..小火慢慢煎炸

  • 5.翻面继续煎炸.加入辣椒.料酒

  • 6.加入酱油.翻煎均匀均匀.

  • 7.煎好没有腥味加啤酒.

  • 8.大蒜.加盐大火烧开小火慢炖15分钟左右开始收汤.即可

  • 9.盛盘摆拍

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