蚝油虾皮焖冬瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

蚝油虾皮焖冬瓜的做法

• 1.冬瓜洗净去皮切块。

• 2.虾皮用清水冲洗干净，切好葱花，姜末备用

• 3.锅里放油烧热放入冬瓜下去炒。

• 4.冬瓜炒至半透明时，放入虾皮，姜末，葱白一起翻炒。

• 5.加入适量蚝油，生抽一起调色。

• 6.加入蚝油翻炒片刻后，加入半碗清水下去煮。

• 7.冬瓜煮至全透明时，放适量盐调味，撒上葱花，就可以出锅了。

• 8.成品图