素高汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

素高汤的做法

• 1.黄豆芽摘掉根部、清洗干净、沥干

• 2.胡萝卜去皮清洗干净、切小块

• 3.香菇提前泡发、清洗干净切片、（家里没有香菇了、就放了两个、可以多放几个香菇）

• 4.把黄豆芽、胡萝卜、香菇、放入锅内

• 5.加入适量清水、大火烧开、小火煲1小时、饮用前放盐

• 6.成品