丝瓜烧毛豆的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 00:22:03  阅读：1729+ 来源：本站原创作者：杨紫

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
毛豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

丝瓜2根相克食物毛豆150克相克食物
盐少许

丝瓜烧毛豆的做法

  • 1.毛豆清洗干净后加清水煮熟。

  • 2.捞出后用冷水冲洗浸泡一会儿。

  • 3.丝瓜去皮。

  • 4.切成滚刀。

  • 5.热锅冷油下葱末爆香。

  • 6.丝瓜下锅翻炒。

  • 7.放入毛豆，和几粒胡萝卜儿。

  • 8.放少量水翻炒，必要可以盖上锅盖炒熟。出锅

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