健康功效
榛蘑：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
五花肉：补肾、滋阴、益气
白菜：除烦、利水、清热解毒
食材用料
| 榛蘑150克 | 五花肉350克 |
| 粉条50克 | 白菜200克相克食物 |
| 葱姜蒜适量 | 花椒大料适量 |
| 料酒少许 | 冰糖适量相克食物 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 米椒1个 |
榛蘑杂焖五花肉的做法
1.榛蘑洗净入开水锅中焯制1分钟
2.过凉水沥干水分备用
3.五花肉切小块
4.粉条提前清水中浸泡
5.锅中烧油下入冰糖熬糖色
6.下入五花肉翻炒至每块均上色
7.加入葱姜蒜，花椒大料，料酒，生抽。
8.加水大火烧开小火焖制25分钟
9.白菜切丝
10.20分钟后五花肉9成熟了
11.加入榛蘑炖制5分钟
12.加入粉条炖5分钟
13.下入白菜炖制15分钟
14.加盐，鸡精即可
15.盛碗
