奶汤鸡脯的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 21:57:06  阅读：2412+ 来源：本站原创作者：李冰冰

健康功效

荸荠：消食积、化痰、清热生津

食材用料

主料：母鸡鸡脯肉150克 熟火腿25克
肥猪肉膘50克 水发冬菇25克
水发玉兰片50克荸荠50克相克食物
鸡蛋清2个 奶汤800克
清汤250克 湿淀粉10克
精盐2.5克 绍酒15克
味精1克相克食物姜汁0.5克相克食物
葱油10克。

奶汤鸡脯的做法

  • 1.5克，上笼用旺火蒸5分钟，取出，滗去原汤，扣在汤碗内待用。

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