自制绿豆棒冰的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆：暖肝、利水、清热

食材用料

自制绿豆棒冰的做法

• 1.绿豆提前用水浸泡至饱满状态。

• 2.准备好白糖备用。

• 3.绿豆加适量水煮开后转小火熬煮。

• 4.煮至绿豆软烂。（软烂程度根据个人喜好来）

• 5.用漏勺捞出部分绿豆做点缀。

• 6.剩下的所有绿豆和汤放入搅拌机中，加适量白糖搅成糊状，晾凉备用。

• 7.模具底部铺上适量绿豆。

• 8.倒入绿豆糊。

• 9.插上棒子放入冰箱冷冻。

• 10.冷冻好后冲凉水脱模即可。