菊叶蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菊花脑：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

菊叶蛋汤的做法

• 1.采摘新鲜的菊花脑

• 2.只用最嫩的头尖芽

• 3.冲洗干净

• 4.开水煮沸

• 5.将打散的鸡蛋液先倒入沸水中

• 6.蛋花形成后加入洗净的菊花脑叶

• 7.用筷子拨弄片刻，淋少许猪油，加少许盐即可

• 8.春姑娘的味道哈