土豆丝炒青椒的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-25 01:32:13  阅读：1123+ 来源：本站原创作者：马艳丽

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土豆1个相克食物青椒1个相克食物
盐少许姜少许相克食物
糖1勺相克食物

土豆丝炒青椒的做法

  • 1.将土豆削皮，切成丝。将青椒剔干净，切成丝，放温水里泡软

  • 2.锅里放入少许油，用小火热油后先倒入土豆丝，炒至颜色有点金黄后倒入泡好的青椒，一起翻炒

  • 3.倒入一点清水

  • 4.放如准备好的盐，糖可以不加（我喜欢有点甜甜的）

  • 5.盖上锅盖，调至中火，十分钟左右就可以出炉了

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