红椒炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 15:02:56  阅读：7186+ 来源：本站原创作者：郁可唯

健康功效

红椒：温中、开胃、消食

食材用料

红椒1个 肉丝150克
葱姜蒜适量 小红椒2个
盐适量胡椒粉适量
水淀粉少许 生抽少许
鸡粉适量

红椒炒肉丝的做法

  • 1.准备红椒

  • 2.肉切丝加少许盐，胡椒粉，水淀粉抓匀，腌制10分钟。

  • 3.红椒切丝

  • 4.锅中烧油下葱姜蒜爆香，加小红椒翻炒。

  • 5.下入肉丝翻炒均匀至变色

  • 6.加入红椒丝翻炒均匀

  • 7.加盐，生抽，胡椒粉，鸡粉翻炒均匀即可。

  • 8.装盘

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