咸肉焖菜花的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 03:11:35  阅读：5535+ 来源：本站原创作者：刘嘉玲

食材用料

菜花1朵 咸肉50g
胡萝卜20g 葱2根
姜5g 蒜6g
油40g 花椒粉适量
鸡粉适量 蒸鱼豉油适量
五香粉适量 鸡粉适量
蒸鱼豉油适量

咸肉焖菜花的做法

  • 1.菜花切成小朵，胡萝卜切片，葱切段，姜，蒜切片，热锅烧油八成热，倒入葱姜青椒爆香，放入胡萝卜片，稍微炒一下

  • 2.再放入咸肉，(婆婆淹的腊肉，又卤过的)菜花煸炒，加入少许水焖三分钟

  • 3.最后撒上葱段，调入盐，花椒粉，鸡粉，最后淋入蒸鱼豉油就可以出锅了

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