健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 面条适量 | 香油适量 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 小葱一根相克食物 |
| 香菜一根相克食物 | 酥肉、火腿肠适量 |
| 油辣椒适量 | 黄豆酱适量 |
| 酱油适量 | 醋或者柠檬适量 |
| 盐适量 | |
外婆的面的做法
1.准备材料。面条是必备的，其余的冰箱有什么或者喜欢什么，就可以准备什么，我准备了鸡蛋、茨菇片，酥肉，香肠。
2.烧油备用
3.清水煮面条，煮到六七分熟。大概就是用筷子挑起面条后，面条能从筷子上滑下的程度。
4.把面条平铺在保鲜膜上，倒上香油，让面条用香油均匀拌好。
5.然后平铺好面条，放凉，之后可以吃凉的也可以吃热的。（我一次都会做很多，可以吃两天的量）
6.把配料用油炸好，酥肉，茨菇片，火腿肠。
7.拿出需要吃的量
8.放入酱油、油辣椒、黄豆酱、小葱、香菜、盐、柠檬汁（可用醋代替）。
9.然后就可以放盘享用啦。
