酸辣肚丝汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-23 18:44:55  阅读：9893+ 来源：本站原创作者：胡宇崴

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

.牛肚（熟）1小块 红辣椒1个
葱叶子1段姜2片相克食物
粉丝1小把相克食物香油适量
胡椒粉适量醋适量相克食物
味精适量相克食物 盐适量
淀粉适量

酸辣肚丝汤的做法

  • 1.牛肚、葱、姜、辣椒均切丝

  • 2.盘中的所有丝同凉水同时下锅烧开

  • 3.淀粉放水搅拌

  • 4.水烧开放粉丝煮熟

  • 5.倒入水淀粉烧开，放胡椒，盐，醋、味精、调味

  • 6.盛碗里滴香油

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