胡萝卜咸粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

胡萝卜咸粥的做法

• 1.将胡萝卜冲洗干净，切成丁。

• 2.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分备用。

• 3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后放入胡萝卜，再改用小火熬煮成粥。

• 4.加入盐调好味，稍焖片刻，淋上香油，即可盛起食用。